重庆欧米奇西点职业培训学校官网
重庆欧米奇西点职业培训学校官网
烘焙甜点专业
学习时间:九个月(180个学习日)
可获得:
●可报考初级/中级西式面点师
●签订就业协议,合格学员推荐就业
●国内创新情景教学模式,实操教学
●创业人员提供专业的创业营销课程
烘焙甜点专业
学习时间:三个月(60个学习日)
可获得:
●可报考初级/中级西式面点师
●签订就业协议,合格学员推荐就业
●国内创新情景教学模式,实操教学
●创业人员提供专业的创业营销课程
西餐料理专业
学习时间:三个月(60个学习日)
可获得:
●可报考初级/中级西式烹调师
●国内创新情景教学模式,实操教学
●签订就业协议,合格学员推荐就业
西餐料理专业
学习时间:九个月(180个学习日)
可获得:
●可报考初级/中级西式烹调师
●国内创新情景教学模式,实操教学
●签订就业协议,合格学员推荐就业
咖啡饮品专业
学习时间:一个月(20个学习日)
可获得:
●国内创新情景教学模式,实操教学
●签订就业协议,合格学员推荐就业
●引进意大利品牌Nuova咖啡教学设备
我们的校园
OUR COLLEGE VIEW
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关于Omick关于Omick关于Omick关于Omick

重庆市欧米奇西点职业培训学校,为目前国内创新型西点西餐专业人才教育机构,隶属于新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的专业教育品牌。欧米奇学院旗下现设有十余所分校,遍布重庆、上海、南京、沈阳、成都等大中城市。

欧米奇(OMICK)拥有国外西点大师领衔的师资团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等多个方向。作为专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导,同时帮助他们...

我们的师资
OUR TEACHERS
  • 周勇/Eric
    西点讲师/西饼创业及研发讲师
    履历:
    15年以上西点行业工作经验
    2002-2010年在某知名连锁超市担任西点主厨
    2010-2011年在某知名五星级邮轮担任西点主厨
    2015-2017年自主创业经营烘焙店
    现任重庆欧米奇西点西餐学院西点讲师
    擅长:
    各式西点、蛋糕、面包、饼干等,尤其擅长欧包
    荣誉:
    荣获国家西式糕点行业高级西点师职称
  • 张珏/Megan
    西点讲师
    履历:
    7年以上西点行业工作经验
    2010-2011年在某知名西餐厅担任西点师
    2012-2014年在喜来登大酒店担任西点师
    2015-2017年在某知名五星级酒店任职西饼房主管
    现任重庆欧米奇西点西餐学院西点讲师
    擅长:
    西点蛋糕烘焙技术、饼干、法式甜品等
    荣誉:
    荣获国家西式糕点行业高级西点师职称
  • Nikita Gusev
    俄罗斯西点设计讲师
    履历:
    1999年-2008年,在俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店担任西点设计总监
    2009年-2015年,在俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店担任西点主厨
    2016年,在韩国首尔著名烹饪学校,担任西点培训师
    现任,欧米奇设计讲师
    擅长:
    蛋糕设计、装饰及翻糖;巧克力雕刻及焦糖装饰;裱花。
    荣誉:
    2012年俄国糖果糕点比赛金奖;2013年甜点糖果杯比赛金奖;
    2016年韩国料理大赛金奖。
  • 皮特/Piet
    比利时西点讲师
    履历:
    担任多家米其林餐厅西点师
    负责各种聚餐宴会西点
    上海各大餐厅行政主厨
    拥有九年以上的工作经验
    现任欧米奇西点讲师
    擅长:
    将新型西点与传统制作工艺相融合,对西点的创新有着独道见解,对品质有着高要求和高标准,注重细节。
    荣誉:
    2007年荣获比利时“杰出青年西点师”称号;
    2010年荣获比利时西点创意大赛创意金奖。
  • 周勇/John
    西点讲师
    履历:
    7年以上西点行业工作经验
    2010-2013年在某知名五星级邮轮担任西点师
    2013-2014年担任某知名连锁餐饮品牌甜品师
    2014-2017年担任某知名五星级酒店西饼房主管
    现任重庆欧米奇西点西餐学院西点讲师
    擅长:
    甜品制作、慕斯蛋糕、软欧面包、巧克力制作等
    荣誉:
    荣获国家西式糕点行业高级西点师职称
  • 邓沁一/Evonne
    西点讲师
    履历:
    6年以上西点行业工作经验
    2011-2013年在某知名五星级酒店担任西点师
    2013-2015年在国内某知名连锁食品公司担任翻糖技师
    2015-2017年在某知名五星级酒店任职西点主管
    现任重庆欧米奇西点西餐学院西点讲师
    擅长:
    法式西点、甜品、手工巧克力、翻糖蛋糕等制作
    荣誉:
    荣获国家西式糕点行业高级西点师职称
  • 袁源/Hadly
    咖啡讲师
    履历: 5年以上咖啡从业经验
    2012-2013年在五斗米集团任咖啡顾问
    2013-2014年在迷宫花园担任咖啡店长
    2015-2016年在重庆久淳餐饮管理有限公司担任咖啡顾问
    现任重庆欧米奇西点西餐学院咖啡讲师
    擅长: espresso的萃取,精品咖啡的萃取,门店筹备、运营、管理,饮品制作
    荣誉: 第一、二届重庆PCA拉花赛优秀选手
    第二届EIC意式咖啡赛优秀选手
    第二届Abrc重庆赛区手冲赛感官评委
    重庆咖啡协会荣誉会员
    2016年获得SACE欧洲精品咖啡协会萃取认证证书
    2016年取得日本kono萃取认证
教学作品
TEACHING WORKS
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创业就业
EMPLOYMENT SECURITY
创业保障
美好事业从这里开始
专业的创业营销课程
运营技巧和成本控制
系统了解作品的制作、店铺的运营
店铺的选址、装修;原材料、设备采购的经验分享
ENTERPRISE SECURITY
就业保障
开启成功的钥匙
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