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欧米奇西点西餐教育与WIESHEU达成战略合作

2017年10月19日,我校领导赴欧洲考察,为寻求更好的烤箱设备,为此欧米奇西点西餐教育与WIESHEU达成了长期的合作,至今日起我们欧米奇的烤箱设备将由德国40余年的老品牌WIESHEU提供,

2017年10月19日,我校领导赴欧洲考察,为欧米奇寻求更好的教学设备,为此欧米奇与世界顶级烤箱品牌威狮(WIESHEU)达成了战略合作,引进世界领先的智能烘焙设备。

欧米奇,重庆欧米奇


WIESHU品牌
 

1973年WIESHEU成立;

1981年WIESHEU举办了首届店用烤箱制造商的煎烤和烘烤研讨会;

2003年WIESHEU改革了店内烘焙的设备并推出Dibas(烤箱门侧滑入箱体式店用烤箱),树立了新标准;

2008年成立WIESHEU波兰子公司

2012年半自动TrayMotion面团加载系统和Dibas blue现烤烤箱赢得两次iba奖杯;

2013年成立WIESHEU France SAS;

2017年WIESHEU与Kolb携手合作。
 


WIESHU烤箱

The Dibas blue

告别传统的开门方式,烤箱门可以侧移隐身入烤箱箱体。

 

Tray Motion烤盘自动装载系统

自动装载和卸载烤箱,可及时把已经烤好的产品移出烤箱,保证了高质量、高效率。

 

IBC:Intelligent Baking Control

职能烘烤控制,均匀一致的烘烤方式,呈现完美的烘烤效果。

 

ProClean Cleaning System

自动清洁系统,按一次按钮即可完成清洁过程。

 

Wnet网络连接的烤箱

通过远程访问实现烘焙程序更新。

战略合作

在对WIESHU公司进行考察之后,欧米奇与其达成了战略合作,今后欧米奇的烤箱设备将由德国40多年的老品牌WIESHEU提供。


欧米奇的欧洲考察还在继续,我们为了给学生提供更完善、更优质的学习环境和学习质量而努力,让学生不仅学到一门正统的手艺,更是为学生建立起今后道路上的良好平台,期待你的加入!

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